Privatjet Catering 2026: Was an Bord serviert wird + Kosten

Privatjet Catering: Wie läuft die Verpflegung an Bord?

Beim Privatjet Catering bestimmen Sie das Angebot selbst. Vor dem Flug fragt der Broker oder Operator Ihre Wünsche ab: Wie viele Gäste, welche Vorlieben, welche Unverträglichkeiten, welche Getränke. Ein spezialisierter Flug-Caterer am Abflugflughafen bereitet das Essen frisch zu und liefert es kühlkettengerecht an Bord. Die Crew serviert es während des Fluges. Es gibt keine festen Menükarten wie in der Linie, sondern eine individuelle Zusammenstellung. Wie der gesamte Ablauf am Privatterminal funktioniert, erklärt unser FBO-Guide.

Auf Kurzstrecken bis etwa einer Stunde reicht meist ein kalter Snack mit Getränken. Auf Mittel- und Langstrecken, etwa auf einem Flug nach Antalya, sind warme Menüs, mehrere Gänge und eine umfangreichere Getränkeauswahl üblich. Den größeren Rahmen rund um Service und persönliche Betreuung behandelt unser Ratgeber zum Privatjet Concierge Service.

Catering-Stufen und Kosten pro Person

Die folgende Tabelle zeigt die typischen Catering-Stufen 2026 mit Marktrichtwerten pro Person. Die Preise sind Schätzwerte und hängen vom Caterer, vom Abflugort und von der Saison ab:

Bei einem typischen DACH-Flug ist ein Standard-Catering häufig bereits im Angebot enthalten. Gehobene Menüs schlagen mit mehreren Hundert Euro pro Person zu Buche und sollten in der Gesamtkalkulation berücksichtigt werden. Wie sich solche Nebenkosten in den Gesamtpreis einfügen, zeigt unsere Privatjet Kosten Übersicht 2026.

Sonderwünsche: vegan, koscher, allergikergerecht

Individuelle Ernährung ist im Privatjet kein Problem, sofern Sie rechtzeitig Bescheid geben. Vegane, vegetarische, glutenfreie, koschere oder halal-konforme Menüs sind bei spezialisierten Flug-Caterern Standard. Auch Babynahrung, Kinderportionen oder eine bestimmte Lieblingsmarke lassen sich vorbestellen. Je früher Sie die Wünsche durchgeben, desto besser kann der Caterer planen. Bei sehr speziellen Anforderungen empfiehlt sich eine Vorlaufzeit von mindestens 24 Stunden.

Getränke und Alkohol an Bord

Die Getränkeauswahl reicht vom einfachen Softdrink über Premium-Spirituosen bis zum Jahrgangschampagner. Viele Operatoren führen eine Standardauswahl an Bord, besondere Marken werden auf Wunsch zugekauft. Alkohol ist erlaubt, die Crew achtet aber auf einen verantwortungsvollen Ausschank. Für geschäftliche Flüge, bei denen an Bord gearbeitet wird, ist eine dezente, leichte Verpflegung sinnvoll, wie wir im Ratgeber Privatjet für Geschäftsreisen beschreiben.

Wie bestelle ich das Catering?

Die Bestellung läuft über den Broker oder Operator, meist im Zuge der Buchung. Sie nennen Personenzahl, gewünschtes Niveau, Sonderwünsche und Budget, dann erhalten Sie einen Vorschlag. Wer sehr genaue Vorstellungen hat, kann den Caterer auch direkt benennen. Den gesamten Buchungsablauf eines Privatjets erklärt unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Bereit für Ihren nächsten Privatjet-Flug samt Wunschmenü? Vergleichen Sie jetzt Angebote und fragen Sie unverbindlich an bei Villiers Jets. Geben Sie Strecke, Datum, Personenzahl und Catering-Wünsche an, dann erhalten Sie mehrere Operator-Angebote im Vergleich.

Konkrete Empfehlung: Privatjet Catering

1. Früh bestellen: Sonderwünsche mindestens 24 Stunden vorher durchgeben, dann ist fast alles möglich.
2. Strecke beachten: Kurzstrecke kalt, Langstrecke warm und mehrgängig.
3. Kosten einplanen: Standard oft inklusive, Sterne-Niveau ab 400 € pro Person separat.
4. Lieblingsmarken nennen: Bestimmte Weine, Champagner oder Spirituosen lassen sich vorbestellen.
5. Business dezent halten: Wer an Bord arbeitet, wählt leichte Speisen statt schwerer Menüs.